ようこそ！！　　　 　ドクトルアウンの気になる健康情報　へ　　　　　シッカリ食べて 　･･･　 バリバリ働き 　･･･　 グッスリ休んで　･･･　ドッサリうんちをする。 　 　　そんな私に･････なりたい。　　　　
情報ＴＯＰ


カルシウム（Ｃa）
HOME ブログ 通 販 通販カタログ 病名（症状） 漢方薬 医薬品（一般名・商品名）





イオン化カルシウム（Ｃa++）

「骨粗鬆症」

「クル病」

「むずむず脚症候群」

「ミネラル」

低カルシウム血症		 広告




カルシウム
カルシウムは骨を作る成分ですが、 　　など、人体に重要な役割を担っています。


カルシウムは人体内に含まれるミネラルで、最もその量が多く、体重の約２％を占める。
  • Caは成人で約１kgあります
  • その99％以上が骨や歯の硬組織中に、ヒドロキシアパタイトに類似した結晶の形で存在する。

  • モル比から計算した骨の中のミネラルの平均的組成：
    • [(Ca2+)10(H2O+)2(PO43-)6(OH-)2(Mg2+)0.3(Na+)0.3(CO32-)(citrate3-)0.3]4

  • 成人体内にリン酸塩として、あるいはタンパク質に結合して細胞中にある。
    • 99％＝骨と歯に存在。
      １％＝タンパクと結合あるいはイオンの形で体液中に存在「生元素」




所要量
米国立衛生研究所は94年、 カルシウムの適切な摂取量は
　　　・成人で1000mg/1日、
　　　・閉経後ないし65歳以後は1500mg/1日
を目標にすべきだと発表した。



リン・・・カルシウムの吸収を阻害する
  • ハムや即席めんなどの加工食品に、粘着や発色効果を狙って添加される『リン酸塩』に含まれる「リン」は、小腸内でカルシウムと結びついて、カルシウムの吸収を妨げる。

  • また過剰な食物繊維の摂取もカルシウムの吸収に悪影響を及ぼす。

  • タンパク質を土台にしている骨は、カルシウムを吸収して硬い骨基質をつくる。
  • 同時に体が必要とするカルシウムを血液中に排出する。
    蓄えられるカルシウム量は２０代前後で最大になる。

  • 健康であればカルシウムの形成と破壊がバランス良く繰り返される。
  • ところが極端なダイエットや閉経すると、女性ホルモンの減少とともにカルシウム量は減少する。
  • また食事からの栄養バランスが崩れても、破壊が骨形成を上回るため骨粗鬆症 になる。

  • リン酸塩をカルシウムの２倍量を超えて摂ると、
    • カルシウムがリンと結びついて腸から吸収されなくなり、カルシウムは骨形成に使われなくなるという。

    カップめん（中華味）･･･リン酸塩（120mg/100g）
    カップめん（和風味）･･･リン酸塩（230mg/100g）



カルシウムパラドックス
血液中のカルシウムは心臓や脳を動かします
  1. 人間の体を構成する60兆個の細胞はカルシウムの出す情報によって各々の役割を果たしています。
  2. カルシウムが無いと、生命を維持することができません



カルシウムが不足すると、・・・
  • （→骨を溶かして補充します）

  • a 心臓を止めないように生命維持の仕組みが働いて、副甲状腺ホルモンが分泌されます。
    そして、骨を溶かして、血液中にカルシウムを補給します
    b これは骨粗鬆症の原因となるばかりでなく、細胞のカルシウムチャネルを開けて細胞内へ余分なカルシウムを侵入させます
    c それによって細胞の正常な機能が損なわれ、病気や老化が進行します


骨から溶け出たカルシウムが
  • （→問題を引き起こします）
  • a すい臓の細胞に入ると インスリンの分泌が低下して糖尿病に
    b 血管壁に入ると 動脈硬化・高血圧に
    c 脳に入ると 認知症になる
    多くの生活習慣病の原因になります



これらは、いずれもカルシウム不足・・
  • （口から摂取するカルシウムの不足）
  • によって、骨から大量にカルシウムが溶かし出され、それが細胞の正常な働きを阻害させるために引き起こされるものです。

  • これをカルシウムパラドックスといいます




摂取過剰の恐れなし
「カルシウム博士として知られる藤田拓男・葛城病院長(岸和田市)は、東大や神戸大の教授時代からカルシウムを熱心に研究し、

カルシウム不足が
  • 『高血圧』
  • 『動脈硬化』
  • 『糖尿病の合併症』（糖尿病性腎症・糖尿病神経障害）、
  • ある種の免疫病、
  • 『ガン』
などに関係する可能性を説いてきた。


骨粗鬆症はカルシウム不足が重要な要因の１つだという




カルシウムには不思議な性質がある
と藤田さんは説く。
『尿路結石』はカルシウムが主成分だが、結石が出来た人は実はカルシウム不足のことが多く、カルシウム補給で結石の発生が止まったりする。この原因は、骨がカルシウムの貯蔵庫であることに起因する。 体に不足するとカルシウムが骨から抜け出す。これがあちこちに溜まりやすいのだそうだ。


『閉経』による女性ホルモン減少で骨量が減ると、同時にカルシウムが血管に沈着して動脈硬化が進むという研究もある。 「いずれにせよカルシウムは十分にとらねば」と藤田さん。


骨粗鬆症の対策は、見てきたように種々の考え方があるが、「カルシウムを食べよう」には異論が聞かれない。


火山灰地で軟水の日本は、食品にカルシウムが少ない。


健康全体の面からも積極的に摂取したほうがよさそうだ。
カルシウムは過剰摂取の害がほとんど無いと分かったことも、摂取を促す要因だ。


権威ある米国立保健研究所(ＮＩＨ)が1994年、
  • 「１日に１５００mgまでは弊害の報告がない」
  • 「４０００mgまでは吸収率が低下して体が調節する」
と閉経後の女性(女性ホルモン使用者を除く)や老人に１５００mg摂取を勧めた。


「小さい日本人でも２０００mgまでは大丈夫でしょう」と森井浩世・大阪市立大教授が言う。
  • 日本の平均摂取量は５５０mgに達しない。




カルシウムの働き
・神経伝達物質を産生する
  • 2010年、沖縄科学技術研究基板整備機構の山下貴之グループリーダーと同志社大学の高橋智幸教授らは、神経細胞同士で情報伝達を担う物質を貯蔵・放出している袋状の「シナプス小胞」が、物質放出後に再生される仕組みを解明した。
    • 細胞内に流入した高濃度のカルシウムが必須だった。
    成果はネイチャー・ニューロサイエンス（電子版）に6/21掲載。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  • 神経細胞同士はシナプスという接点部分で情報をやりとりする。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  • 情報の送り手側のシナプス前部にあるシナプス小胞は伝達物質を貯蔵・放出している。
  • 研究チームは伝達物質放出時にシナプス前部で起こるカルシウム流入に注目。
    • ラットの脳の聴覚中枢神経細胞に、カルシウムとすばやく結合して働きを妨げる薬剤を投与すると、シナプス小胞が再生できなくなった。
    シナプス小胞近くの高濃度状態のカルシウムが再生に欠かせなかった。


・血管や筋肉をやわらげる


・記憶力
  • 脳細胞に遺伝子操作を加え、記憶力を高めたマウスを、東京大学医科学研究所の御子柴克彦教授（細胞分子学）ら科学技術振興事業団のグループが誕生させた。
    同グループは細胞の中にある小胞体という器官からのカルシウムの出入りが情報伝達に関わっていることに着目した。

  • 脳の中央に記憶を支配する海馬がある。
  • 海馬の細胞にある小胞体で、カルシウムの出入りを制御しているタンパク質の遺伝子を働かないようにした。その結果、このタンパクのあるはずの位置からカルシウムが出ないマウスが誕生した。
    このマウスの脳細胞を電気刺激したところ、反応が普通のマウスより明らかに高まっていた。
    記憶力についてはプールで実験した。最初に足場を置いて泳がせ、その位置を覚えさせた。次に、足場を無くした上、水面下が見えないような濁った水を満たして泳がせた。すると遺伝子操作マウスは、足場があったはずの所を泳ぎ回って探した。その周辺にいた時間が普通のマウスより長かった。
    外から細胞に入ってくるカルシウムが増えるよう遺伝子操作をすると、カルシウムが刺激となって記憶力が高まることは、動物実験で知られている。今回の実験は細胞内のカルシウムが減ることでも記憶が高まることを示し、矛盾しているようにみえる。

  • 御子柴教授らのグループは、
    • 1つの細胞内であっても、場所によってカルシウムの役割が異なる
    と考えている。
    小胞体から出るカルシウムは神経の働きを抑制するとみられ、「記憶が一見相反するように見える『刺激と抑制』のバランスで成り立っているのではないか」と話す


・精神的イライラを改善する


・月経前症候群(PMS)の改善


・閉経後の骨粗鬆症の予防


・白血球・リンパ球を活性化する


・血中コレステロールを低下させる


・血小板を活性化して出血時の血液凝固を早める


・体脂肪が減少
  • 肥満の男女３４人をＡ・Ｂの２グループに分け、
    Ａグループは１日に400～500mgのカルシウムを食事で摂取
    Ｂグループは１日に400～500mgカルシウムを食事で摂取し、500gのヨーグルトを食べた。
    Ａ・Ｂ両グループとも１日の摂取カロリーを500kcal減らした。
    ２週間後、ＡＢ両グループともに体重・体脂肪・ウエストサイズが減少したが、Ｂグループの方が、明らかに減少幅が大きかった。
  • 体内のカルシウムが十分にあると、・・・脂肪の合成が抑えられ、分解が促進される。カルシウムの摂取量が多いほど、便から排泄される脂肪の量が増えるらしい。



・手足のチクチクするようなしびれ感
  • 大学生の頃から[手足のチクチクするようなしびれ感]に気づいていたが、特に病院にかかったことは無かった。ところが、先日、
    • [全身のケイレン]と
      [意識消失発作]
    があり、診断した主治医から精密検査を受けるように指示された。

    発作直前に    テンカンによく見られる前兆はなく、脳血管障害のような後遺症も全くなかった。　　　
  • 発作時には、
    1. 手関節や肘関節が曲がったまま全身が強直。
    2. さらに筋肉を叩くと瞬間にケイレンが起きたという。
    この症状は[低カルシウム血症]による「テタニー」に特徴的である。
    • 手足の指に屈曲した拘縮をおこすのがテタニー。

    血圧を測るように腕に帯を巻いて圧迫すると、手指の伸展性のケイレンが誘発されるので確認出来る。
    健常者では血液１dl中に含まれるカルシウムは８.５～１０mgで、たとえカルシウムの取り方が少なくとも血中濃度が減ることはない。
    というのはカルシウムが足りなくなると副甲状腺ホルモンが分泌され、このホルモンの働きにより骨からカルシウムが供給されるからだ。
    このホルモンを分泌する副甲状腺は甲状腺の背面に左右上下に４固あるが、１個のサイズはたった数10mgという小さな組織である。この組織が萎縮してホルモンを出せなくなり、血中のホルモンが同５～７mgまで減っていたのである。以前からの手足のシビレもカルシウム減少のせいだった。
    このような病気を『特発性副甲状腺機能低下症』といい、比較的まれな遺伝性疾患とされている。１０以下の小児に多いが、成人に発症することもあり、この場合は後天的な自己免疫疾患の可能性が指摘されている。

    甲状腺ガンの手術後に同様の症状が起こることも知られている。
  • 副甲状腺ホルモンは最近、人工合成されるようになったが、幸いなことにこの病気の治療には血中カルシウムを上昇させる活性型ビタミンＤ剤が有効で、ケイレンを防ぐことが出来る ・・・・→むずむず脚症候群


・生活習慣病
  • カルシウムは骨の中だけでなく、生命を維持する血液中にも存在しています。
  • 食事など口から摂取するカルシウム不足で血液中のカルシウム濃度が低下すると、からだは骨を溶かして血液中のカルシウム濃度を維持しようとします。
  • しかし微調整がうまくいかないのでカルシウムを過剰に溶かしてしまうのです。そのため、血中のカルシウムの濃度が高くなりすぎて生活習慣病などのリスクが高くなります

・長寿
  • 理化学研究所などのグループは、細胞内のカルシウム濃度調節に関係しているミトコンドリアのＤＮＡ(デオキシリボ核酸)の個人差（ＳＮＰ）を突き止めた。
    見つけた２つの型のうち１つは、長寿に関係しているとの報告があり、日本人がどうして長生きできるかの理由を探る手がかりになりそう。
    成果は2006年8/11のＰＬＯＳジェネティクスに掲載。
    細胞内の小器官でエネルギーを生み出す『ミトコンドリア』のＤＮＡを調べた。
  • ミトコンドリアＤＮＡは核ＤＮＡに比べて個人差が大きい。
    ３５人の被験者から採血し、約16000ある塩基配列を解読。8711番目10398番目の塩基配列の並び方が生命現象で重要な働きを担っているカルシウム濃度の変化と関係していることを突き止めた。
    10398番目の塩基配列は「Ｇ型」と「Ａ型」がある。
  • 日本人の長寿者にはＧ型が多く、１００才以上だと約８割を占める。



カルシウムの機能
  • 骨・歯などの硬組織をつくる細胞の情報伝達に関与

  • 血液の凝固作用に関係

  • 心筋の収縮作用を増す

  • 筋肉の興奮性を抑制する

  • 刺激に対する神経の感受性を抑える

  • トリプシンなどの酵素作用を活性化する

  • カルシウムの刺激が記憶の保持に関与

  • 脳の神経細胞は、活動に合わせてカルシウム濃度が変わる





カルシウムの生理作用
  1. 細胞の浸透圧調整
  2. Na、Ｋイオンとの拮抗作用。
  3. 筋肉や神経の興奮性の調節。
  4. 神経の刺激伝達。
  5. 血液凝固、酵素活性の賦活性因子としての働く



カルシウム振動
  • 理化学研究所と科学技術振興機構の研究チームは、
  • 受精や免疫など様々な生理現象を制御している『カルシウム振動』の仕組みを解明した。
  • 研究成果は2006年6/5「ジャーナル・オブ・セルバイオロジー」に掲載。

  • カルシウムは骨を構成する主要元素だが、細胞内でも情報伝達物質として重要な働きをしている。

  • 体内のカルシウム濃度が周期的に変化する現象がカルシウム振動で
    • ホルモンや消化酵素の放出
    • 遺伝子の発現
    など、様々な生理機構に関係している。

  • 研究チームは、カルシウム振動に関係している物質『イノシトール三リン酸』の濃度変化を観測する新しい技術を開発した。
  • この技術を使ってイノシトール三リン酸を調べたところ、細胞内でイノシトール三リン酸の濃度が緩やかに上昇することで、カルシウム振動が生み出されることが分かった。




主要栄養素の中で足りないとされるカルシウム
（カルシウムが不足すると）、
  • 加齢によって骨量が著しく減少する骨粗鬆症など、様々な病気が待ち受ける。
  • カルシウムの専門家３人の話をもとに、その役割と上手な摂取法についてまとめた。
    話を聞いたのは、東京都老人医療センターの折茂肇院長、埼玉医科大学の須田立雄教授、日本女子大学の江沢郁子教授。カルシウムの働きの解明や骨粗鬆症の予防などで業績をあげている３人だ。

  • 成人の体内には、約１ｋｇのカルシウムがあり、９９％は骨と歯に蓄えられている。
    そのカルシウムは日々、骨と血液の間を活発に出入りしている。
    須田教授は「骨が一度できたら変化しないと思ったら大間違い」と指摘する。
    骨を溶かす破骨細胞と新しく骨を形成する骨芽細胞という２つの細胞が作用し、毎年６％弱の骨が更新される。


わずかながら血液に含まれるカルシウムの役割も重要。
  • 筋肉や神経の働きを正常に保つには、血液中のカルシウム濃度が一定でなければならない。
  • 濃度が下がると、副甲状腺ホルモンが分泌され、破骨細胞が骨を溶かし、血中にカルシウムを送り出す。

  • 人間は若いうちにどんどん骨が成長し、２０～４５歳の間に骨量がピークを迎える。その後は、破骨細胞の活動に骨形成が追いつかなくなり、骨量が減っていく。ピーク時の骨量の平均値に対し、骨量が７割未満になると、骨粗鬆症と診断される。
  • ７～８割なら、同症の予備軍である「骨量減少」とされる。
    折茂院長は「骨折するまで病気ではないと考えるのは間違い。骨折しやすくなった骨粗鬆症はすでに病気」と語る。国内に１０００万人の患者がいるとも推定されているが、自覚症状の無い人が多い。

  • 女性ホルモンには骨を守る働きがあるため、女性ホルモンの分泌が低下する閉経後の女性に症状が現れやすい。
    予防策ははっきりしている。若い内に骨量のピークを高めるとともに、年取ってからの骨量の減少を最小限にくい止めること、つまり、一生涯、カルシウムをとり続けることだ。
    若い女性がダイエットでカルシウム不足に陥ることが多いが。折茂院長は「そのツケはいずれ出る。特に、痩せて小柄な女性は骨が少なくなり、リスクが高いと言える」と警告する


カルシウム不足の影響は骨以外にも出る。
  • 副甲状腺ホルモンの分泌増加が血管へのカルシウム流入を促進し、動脈硬化が進む


副甲状腺ホルモンは脳細胞へのカルシウム流入も促進すると言われる。
  • 脳細胞が死に、老人性痴呆症を加速する可能性があるという。
    厚生労働省が定めているカルシウムの所要量は、３０歳以上で６００ｍｇ。
    これを不足なく取るには、どうすれば良いか？
    まず、生活習慣を改善すること。
    カルシウムを多く含む食品を日常の食生活に取り込む。
    カルシウムの王者といえば乳製品。江沢教授は「牛乳はカルシウムに加え、その吸収を助ける成分を含んでいるため、吸収効率が高い」と指摘する。

  • カルシウムは
    • 他の物質と結合していないイオン化した状態で吸収されるのだが、
    • リンと結びつくと、腸内で沈殿することがある。
  • 乳製品に含まれるある成分は、リンとの結合を防ぐという。

  • 江沢教授は「朝など、毎日コップ１～２杯の牛乳を飲むように習慣づける」ことを提案する。
  • またカレーやサラダなどの料理を作る際、スキムミルクをちょっと混ぜるのも一案。味に大きな変化はないが、効果は大きい。
    魚では、シシャモなど骨ごと食べられるものがいい。
  • 小松菜やトウフ、海藻などの食品をできるだけ取り込むことだ



カルシウムを含んでいる食品
  • [牛乳および乳製品]
  • [鶏肉][魚][卵]
  • [穀物食品][豆][果実][野菜]


自分で作るカルシウム
  • 鶏卵の殻を乾燥させます。
    それをミキサーで粉末にします（きれいな粉末になります）
    そのままスプーンなどで飲む、又はカレーなどに入れて食べる



カルシウムの吸収
ビタミンＤ
  1. カルシウム吸収に不可欠なビタミンＤも忘れてはいけない。
    ビタミンＤは腎臓や肝臓を通じ、ホルモンの一種である活性型ビタミンＤにつくりかえられ、小腸上部でのカルシウム吸収を助ける。人間は太陽光を浴び、体内でビタミンＤを作り出す。夜の仕事が多い人は魚類などからのビタミンＤ摂取を心がけたい。
    さらに運動。骨の形成には、筋肉や重力による刺激が必要だ。長期間、宇宙にいた宇宙飛行士の骨が弱くなることは良く知られている
  2. 食事からカルシウムを吸収するためにはカルシトール（活性型ビタミンＤ）が必要です。



砂糖
  • が・・・カルシウム吸収促進
    「単独より10倍高い」東京農大が確認。


リン・・・吸収阻害
  1. ハムや即席めんなどの加工食品に、粘着や発色効果を狙って添加される『リン酸塩』に含まれる「リン」は、小腸内でカルシウムと結びついて、カルシウムの吸収を妨げる。
  2. リン酸塩をカルシウムの２倍量を超えて摂ると、カルシウムがリンと結びついて腸から吸収されなくなり、カルシウムは骨形成に使われなくなるという。
  3. また過剰な食物繊維の摂取もカルシウムの吸収に悪影響を及ぼす


ダイエット
  • タンパク質を土台にしている骨は、カルシウムを吸収して硬い骨基質をつくる。
    同時に体が必要とするカルシウムを血液中に排出する。
    蓄えられるカルシウム量は２０代前後で最大になる。
    健康であればカルシウムの形成と破壊がバランス良く繰り返される。
    ところが極端なダイエットや閉経すると、女性ホルモンの減少とともにカルシウム量は減少する。
    また食事からの栄養バランスが崩れても、破壊が骨形成を上回るため骨粗鬆症になる。



血清カルシウム
正常値
欠乏症
  • ・筋力が低下し、筋無力症またはマヒ状態になる。
    ・腸がマヒし腸閉塞。
    ・膀胱がマヒして拡張。
    ・知覚が鈍くなる、
    ・反射が低下する
  • ①低カルシウム血症
    ②麻痺
    ③心臓障害

　　　→カルシウムイオン（Ｃa++）



Ｃａ低値
  • 副甲状腺ホルモン不足 ・術後性副甲状腺機能低下症
    ・特発性副甲状腺機能低下症
    ・偽性副甲状腺機能低下症
    腎疾患 ・腎不全
    ・尿細管性アシドーシス
    ・Fanconi症候群
    腸管吸収不全 ・吸収不良症候群
    中毒 ・抗ケイレン剤中毒
    ・クエン酸中毒
    ビタミンＤ欠乏・合成障害及び受容体機能異常 ・くる病
    ・骨軟化症
    ・ビタミンＤ欠乏症
    ・ビタミンＤ依存症


Ｃａ高値
  • Ｃａ吸収亢進 ビタミンＤ中毒症
    サルコイドーシス
    ミルク・アルカリ症候群
    Ｃａ排泄低下 家族性低Ca尿症性高Ca血症
    骨代謝の変化・破壊 悪性腫瘍：
    　    humoral hypercalcemia of malignancy(HHM)
    　    local osteolytic hypercalcemia(LOH)
    悪性腫瘍の骨転移
    白血病
    悪性リンパ腫
    異所性副甲状腺機能亢進症
    甲状腺機能亢進症
    多発性骨髄腫
    副甲状腺機能亢進症
    アジソン病







関連情報 カルシウムイオン（Ｃa++）　
「骨粗鬆症」「クル病」「むずむず脚症候群」「ミネラル」低カルシウム血症「ダイエット」「動脈硬化」「老人性痴呆症」「血液検査」「イオン」「電解質」「血小板減少症」「病院ランキング」「キレる」「心筋症」「クエン酸カルシウム」






解説ＴＯＰ｜通販ＴＯＰ｜広告ＴＯＰ｜病院ランキング｜血液検査｜